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菌香牛肉(
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香菇菌盖洗净、切粗条,焯水后备用。芹菜择洗干净,切段。
牛柳切条,加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
锅中烧热油,下入牛柳煸熟,然后下入香菇菌盖和芹菜段,加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
完成了