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云南特色酱汤五花肉(3/7)
将土豆去皮，切块，泡在水里备用
切好姜沫，葱花，五花肉切片
舀出4勺辣味的豆瓣酱
将油烧热，放入豆瓣酱翻炒十秒
放入土豆块和姜沫翻炒二十秒，加入冷水，水要盖过土豆，大火加热，待水烧开
土豆煮一分半钟后，加入五花肉，大火煮沸，然后转小火煮两分钟
捞出，撒入葱花，完成。