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蔓越莓核桃发糕(4/4)
普通面粉和玉米面过筛。鸡蛋,牛奶,酵母,白砂糖混合均匀,倒入面粉中。
搅成的糊糊像芝麻酱差不多的稠度就行。静置一小时。冬季需要延长时间。
静置好的面糊加入食用油,切碎的蔓越莓和核桃碎。搅拌均匀。倒入6寸蛋糕脱底圆模。
蒸锅水开后上锅,蒸25分钟。