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黄金玉米烙(
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玉米下锅煮熟捞出~
用小刀将玉米粒切下~
将粘连的玉米粒颗颗分开,控干水分~
将淀粉、糯米粉加入到玉米粒中,搅拌均匀~
这是拌好的,尽量让每颗都粘上粉,这样容易定型~
锅烧热,倒入少许油,将玉米粒倒入锅中,压平整,小火烙三分钟~
倒入油,将玉米粒都覆盖上,煎五分钟即可~
将多余的油倒出,盘子中放入厨房吸油纸,将玉米饼倒入盘中吸油,撒上白糖即可~