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黑椒汁培根金针菇(1/6)
金针菇去根洗净，入水焯熟，培根对半切，将焯熟的金针菇取适量卷入培根内，牙签固定。
锅内加少许油，将培根卷煎熟。
培根熟后，摆盘。
剪完培根剩下的油中，加入研磨黑胡椒（手头没有黑胡椒，加白胡椒也可以），盐，酱油，和少许水，煮沸。
淀粉用水调开倒入调好的胡椒汁中，收汁，关火。酱汁咸淡根据自己喜好调配。
完成的黑椒汁浇在煎熟的培根上就完成啦～