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黑椒汁培根金针菇的做法

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黑椒汁培根金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根半袋

、

金针菇 1包

、

牙签适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

水适量

、

淀粉适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇去根洗净，入水焯熟，培根对半切，将焯熟的金针菇取适量卷入培根内，牙签固定。
步骤2/6 点击查看大图
锅内加少许油，将培根卷煎熟。
步骤3/6 点击查看大图
培根熟后，摆盘。
步骤4/6 点击查看大图
剪完培根剩下的油中，加入研磨黑胡椒（手头没有黑胡椒，加白胡椒也可以），盐，酱油，和少许水，煮沸。
步骤5/6 点击查看大图
淀粉用水调开倒入调好的胡椒汁中，收汁，关火。酱汁咸淡根据自己喜好调配。
最后一步点击查看大图
完成的黑椒汁浇在煎熟的培根上就完成啦～

小贴士

适量的都可以根据自己的喜好添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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