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招牌寿司(
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米饭冷却,加入寿司醋,少量添加。顺时针会顺着一个方向拌匀,看个人喜爱程度,可加可不加。
占板上放上卷帘,再放一张海苔。
米饭放凉后,放上适量米饭,普匀整个海苔。
放上黄瓜条,胡萝卜条,日本大根,,也可以多加,看个人口味而已。
在放上牛蒡,肉松,我加的不多,因为肉松没有了。挤上沙拉酱。
开始卷和啦,力道大一点,卷紧一点,要不然会散掉,就不看了。
卷和成功。
开始切咯。。。刀我用的是有七个空的刀。这样切。不太容易沾刀。。
切好摆盘咯。咦,是不是觉得少点什么呀。。。
好挤上沙拉酱,大功告成啦