招牌寿司
这道招牌寿司是我一直以来喜爱的。我闺蜜和我每次逛街必买的一道,她也很喜欢吃,我也喜欢,所以就看人家怎么做,感觉好简单的。就买材料回来做,第一次就成功了。对于不会烧菜的我都会做。可想而知是有多么简单。。
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步骤1/10
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米饭冷却,加入寿司醋,少量添加。顺时针会顺着一个方向拌匀,看个人喜爱程度,可加可不加。
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步骤2/10
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占板上放上卷帘,再放一张海苔。
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步骤3/10
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米饭放凉后,放上适量米饭,普匀整个海苔。
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步骤4/10
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放上黄瓜条,胡萝卜条,日本大根,,也可以多加,看个人口味而已。
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步骤5/10
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在放上牛蒡,肉松,我加的不多,因为肉松没有了。挤上沙拉酱。
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步骤6/10
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开始卷和啦,力道大一点,卷紧一点,要不然会散掉,就不看了。
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步骤7/10
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卷和成功。
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步骤8/10
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开始切咯。。。刀我用的是有七个空的刀。这样切。不太容易沾刀。。
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步骤9/10
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切好摆盘咯。咦,是不是觉得少点什么呀。。。
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最后一步
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好挤上沙拉酱,大功告成啦
米饭要大米和糯米对半,不要煮的太烂,稍微硬一点比较好,还有就是寿司醋看你喜爱的程度。可加可不加。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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