木耳炒鸡块(
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木耳泡开撕小朵。
鸡腿去骨切小块，蒜苔切段，大蒜生姜切片。
炒锅倒油，八成热时放大蒜和生姜，出香味时放鸡腿块，稍后放蒜苔段，炒至鸡块变色断生，加木耳翻炒均匀。加盐调味，加老抽上色，最后加生抽，搅匀。0k
