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咸蛋黄寿司(7/12)
准备食材。
黄瓜切长条，只需放入一根。
咸鸭蛋剥开取出蛋黄备用。
一碗米饭，淋上几滴寿司醋。
竹席铺好，放上一张紫菜。
用扁平铲子铺上米饭。压压扁。
在中央放上黄瓜，萝卜干，咸蛋黄。
也可放些肉松。
卷卷卷，用力卷～可以卷出圆圆的，或者三角的。一定要卷紧一些，不然一切就松开了。
切开一看，三角形～如果不好切的话，菜刀可以去洗一洗，滑溜溜更好切。
摆盘。
挤上沙拉酱。可以开吃啦！