把咖喱用温水搅开 从网上学的用热水很难搅开 试了一下温水确实很容易搅开 咖喱就是超市买的咖喱块 嘿嘿
鸡胸脯肉洗净收拾干净 横切 切成鸡排 刀功不是很好 切的不均匀
腌制鸡排 什么黑胡椒 耗油 料酒 酱油 十三香 就咔咔往里面放 当然别忘记放葱和姜 看菜谱腌制都要放葱姜蒜 我也放 当然腌制因人而异 黑胡椒多放一些也不会有很大黑胡椒味道(可能是我味觉不灵敏)
土豆 胡萝卜 用水焯一下(没啥大作用 我就是觉得干净一些)
土豆 胡萝卜控干净水 倒入咖喱锅没(没错就这一步骤就这么简单)
接下来就是煎鸡排啦～鸡肉很容易熟 不用煎很久 (当然是在你鸡排切的均匀的前提下)
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