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牛肉馅饼_软软的香香滴(7/10)
温水缓缓加入面粉里，边加边搅拌面粉，直至搅成团，醒15分钟，整个过程不用手揉，只用筷子搅拌，面团比较软。
牛肉馅加入佐料，一个方向搅至成肉泥状。
加入洋葱碎拌匀。
面板多放些面粉，将面团至于面板上。
切剂子、擀皮。
包上馅
包好后醒十分钟。
平底锅放入一茶勺油，烧6分热，把包好馅的面团放入，用手轻按压成厚1cm的圆饼，注意千万别烫到手。
勤翻个，至两面金黄。
装盘，软软滴香香滴，闻着都要流口水了。