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【女王厨房】低卡·西米星冰粽 水晶Q弹粽(5/7)
粽叶开水煮沸5min消毒【一定要 粽叶一片片洗。因为好脏】
准备西米两包
清水冲洗一下 切勿浸泡
沥干水分
包粽子。西米——豆沙——西米
捆绑成型，我包的比较难看
入锅加水没过粽子，大火煮沸30min，【不开盖子】然后关火焖1小时。一定要焖。冷藏或热食都ok，不一样的感觉