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微辣蒜泥小龙虾(7/13)
备孕,可是又想吃,没办法,费点事,剪!
第二剪
第三剪,只剪壳子。
拽住,轻轻一拉。
因为吐泥时间够长,腮我就没剪。
这是热油后要先下锅炒香的部分,花椒,干辣椒,葱段,蒜片,生姜
颜色很好看
下龙虾,煸炒,加盐,一汤匙。加料酒,两汤匙。加糖,一汤匙。
所有龙虾颜色变红后,直接加啤酒,盖过龙虾。啤酒不够,加少量水也行。
大火煮十几分钟,龙虾熟透,加青椒,尝味道。
加蒜泥,大量!三头蒜,一头切片,两头拍泥。出锅前加入香菜。
停当,吃吧!
好吃,停不下来