#夏日素食#凉拌荞面凉粉(
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准备好的食材,都是在市场买的,自己做有点麻烦,而且容易放坏。
荞面凉粉切成条,稍微细一点,黄瓜也切成条,葱和辣椒切碎,装盘备用。
所有调味料加一起,(我们家有秘制的辣椒油,非常香,忘记上图了,下次补上),拌匀即可开吃。
这个荞面凉粉吃起来有点回甜,在夏天吃最合适不过啦!即爽口,又快手,不用汗流浃背也可以吃美食!