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家常豆腐(2/5)
准备好需要的食材，胡萝卜，黑木耳，青椒，生姜，大蒜
豆腐切成三角形
把豆腐放在锅里煎，火候自己把握，不要太大火，容易焦，豆腐煎到两面金黄就可以了
刚刚准备的食材通通放锅里，加少许豆瓣酱炒，再加入适量的盐，鸡精，老抽，水淀粉勾芡，大概2-3分钟，差不多就可以起锅了
成品出锅，酱油多了点