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番茄炒蛋烫饭(1/17)
准备好番茄,因为家里番茄比较小= ̄ω ̄=所以就用了俩个
白白嫩嫩的鸡蛋,富有蛋白质(๑•ั็ω•็ั๑)小盆友一定要多吃啊,会长高的(ฅ>ω<*ฅ)
白胡椒,这个很常见的= ̄ω ̄=
炒菜王,双汇店里应该有卖的,本人不太喜欢吃盐,所以就用调料喽(・ิϖ・ิ)っ
剩大米,刚刚煮好的也可以,不过不能太软,要不然就沾锅了(๑• . •๑)
先削番茄皮,也可以用热水烫哦,不过我很懒= ̄ω ̄=(如果嫌麻烦也可以不削哦)
切番茄(ฅ>ω<*ฅ)
改刀,切成小丁丁(无视刀功)
待锅烘干后倒油
放入番茄,待冒小泡泡的时候放入炒菜王,和白胡椒
盛出= ̄ω ̄=
取干净的锅倒油,准备放鸡蛋
鸡蛋打匀,放入调料
煎成蛋饼(๑•ั็ω•็ั๑)
放入饭饭和番茄,饭饭一定要好好捣碎
加入水或者骨汤
收汁,装盘(ฅ>ω<*ฅ)