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番茄炒蛋烫饭的做法

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番茄炒蛋烫饭

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抄大米饭又干又油，不如来点烫烫的番茄炒蛋饭吧，既好吃又好看，用剩大米就可以( •̀∀•́ )吃不完还可以放冰箱，等想吃的时候还可以放微波炉里热热

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1大个

、

鸡蛋 2个

、

大米饭按自己的量定

、

炒菜王自己口味

、

白胡椒适量

、

食用油适量

、

骨汤（没有骨汤用水）适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好番茄，因为家里番茄比较小=￣ω￣=所以就用了俩个
步骤2/17 点击查看大图
白白嫩嫩的鸡蛋，富有蛋白质(๑•ั็ω•็ั๑)小盆友一定要多吃啊，会长高的(ฅ>ω<*ฅ)
步骤3/17 点击查看大图
白胡椒，这个很常见的=￣ω￣=
步骤4/17 点击查看大图
炒菜王，双汇店里应该有卖的，本人不太喜欢吃盐，所以就用调料喽(･ิϖ･ิ)っ
步骤5/17 点击查看大图
剩大米，刚刚煮好的也可以，不过不能太软，要不然就沾锅了(๑• . •๑)
步骤6/17 点击查看大图
先削番茄皮，也可以用热水烫哦，不过我很懒=￣ω￣=（如果嫌麻烦也可以不削哦）
步骤7/17 点击查看大图
切番茄(ฅ>ω<*ฅ)
步骤8/17 点击查看大图
改刀，切成小丁丁（无视刀功）
步骤9/17 点击查看大图
待锅烘干后倒油
步骤10/17 点击查看大图
放入番茄，待冒小泡泡的时候放入炒菜王，和白胡椒
步骤11/17 点击查看大图
盛出=￣ω￣=
步骤12/17 点击查看大图
取干净的锅倒油，准备放鸡蛋
步骤13/17 点击查看大图
鸡蛋打匀，放入调料
步骤14/17 点击查看大图
煎成蛋饼(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤15/17 点击查看大图
放入饭饭和番茄，饭饭一定要好好捣碎
步骤16/17 点击查看大图
加入水或者骨汤
最后一步点击查看大图
收汁，装盘(ฅ>ω<*ฅ)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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