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经典芝士火腿披萨(0/9)
把高筋粉、低筋粉、盐、糖加入揉面盆 黄油隔水加热 倒入盆里 最后用温开水或温牛奶和酵母混合 静置一分钟加入面盆 筷子搅拌成絮状 就开始用手和
手揉面 三光 盆光 面光 手光 发酵至两倍大小即可
趁面发酵时间准备馅料青椒切条 洋葱切丁 火腿切片 备用
烤盘刷一层油 像这样就行
把饼先用擀面杖把饼赶成圆的然后铺进烤盘 边边弄厚点 中间薄 用叉子在上面戳满洞洞 好好玩啊
什么都不放不抹 放烤箱150°上下火10分钟 然后拿出来 刷上披萨酱
放上马苏里拉芝士 铺的满满的 然后依次青椒 洋葱 火腿 表面上再盖一层芝士 满满的
上面的酱根据个人口味可以随意放不放都行
最后放入烤箱200°10分钟