经典芝士火腿披萨
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步骤1/9
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把高筋粉、低筋粉、盐、糖加入揉面盆 黄油隔水加热 倒入盆里 最后用温开水或温牛奶和酵母混合 静置一分钟加入面盆 筷子搅拌成絮状 就开始用手和
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步骤2/9
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手揉面 三光 盆光 面光 手光 发酵至两倍大小即可
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步骤3/9
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趁面发酵时间准备馅料青椒切条 洋葱切丁 火腿切片 备用
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步骤4/9
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烤盘刷一层油 像这样就行
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步骤5/9
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把饼先用擀面杖把饼赶成圆的然后铺进烤盘 边边弄厚点 中间薄 用叉子在上面戳满洞洞 好好玩啊
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步骤6/9
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什么都不放不抹 放烤箱150°上下火10分钟 然后拿出来 刷上披萨酱
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步骤7/9
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放上马苏里拉芝士 铺的满满的 然后依次青椒 洋葱 火腿 表面上再盖一层芝士 满满的
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步骤8/9
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上面的酱根据个人口味可以随意放不放都行
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最后一步
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最后放入烤箱200°10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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