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土豆炒鸡(6/6)
鸡肉切块，放姜个酱油腌一下。
腌肉以后切配菜。
热锅下油爆香葱姜蒜和干辣椒。小火慢慢炒出香味。
倒入鸡肉翻炒，放盐，料酒，炒至金黄放入香菇继续炒。然后加水开大火焖一下。
焖鸡肉的时候切土豆。
土豆片容易熟，放入焖两分钟就行了。然后放点耗油，放入芹菜就行啦！