土豆炒鸡
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步骤1/6
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鸡肉切块,放姜个酱油腌一下。
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步骤2/6
腌肉以后切配菜。
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步骤3/6
热锅下油爆香葱姜蒜和干辣椒。小火慢慢炒出香味。
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步骤4/6
倒入鸡肉翻炒,放盐,料酒,炒至金黄放入香菇继续炒。然后加水开大火焖一下。
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步骤5/6
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焖鸡肉的时候切土豆。
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最后一步
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土豆片容易熟,放入焖两分钟就行了。然后放点耗油,放入芹菜就行啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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