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紫菜寿司卷(8/10)
寿司海苔套装,超市有卖,豆果美食上也有卖,二十多块一套,卷帘,寿司醋,切刀,芥末都有了
蒸饭,水不能太多也不能太少,饭要粘,如果担心不够粘可以蒸饭的时候放点糯米一起蒸
蒸饭的空隙臭美敷张面膜,女人,要能下厨房,也要上厅堂,不做黄脸煮饭婆
饭蒸熟了盛出来晾凉,不烫手就好,然后添加盐,香油,寿司醋等根据个人口味也可以加沙拉等
铺上寿司卷帘,上面放上海苔
把调好味的米饭平铺在海苔上,铺满即可
在米饭上并排放上配菜,由于我是第一次尝试做,所以没有配菜,只有上面套盒里的甜萝卜,按照个人口味还可以加午餐肉,黄瓜条等等,另外建议不要放太多配菜,否则新手不太容易卷起来!放好配菜就开始卷,卷的时候切记不要把卷帘卷进去,一边卷一边提出卷帘,卷紧一点,免得切的时候散了!
卷好就是这样子的,最下面的是最先卷的,卷多两个就有经验了
寿司条切好装盘,切之前要注意寿司卷用手捏捏哦,让寿司卷更紧实些
根据个人口味加强沙拉酱,番茄酱,鱼子酱,反正你觉得怎么样好吃怎么样加,旁边配上酱油芥末,再泡上一杯茶,可以开吃啦