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懒人版老鸭煲—捷赛私房菜(0/5)
老鸭去油剁成大块,凉水下锅烧开焯4分钟;
金华火腿蒸过后切成大片,扁尖用清水浸泡2小时,撕成条备用;
锅内加水,同时加入主料和除了盐以外的其它所有调料;
盖上锅盖,按【自动】开机,按【MENU】选择【煲靓汤】功能,烹饪程序自动执行;
待烹饪结束后,撒入盐,装入汤盆即可上桌。