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鸡蛋煎饼(
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将面粉和水倒入盆中,搅拌均匀。
在搅匀的面浆中加入一勺辣椒酱
再次搅匀
平底锅放少许油,倒入面浆开始煎
两面煎至金黄色后一面刷辣椒酱,只刷一面两面会很咸,酱面朝上放入盘中
同样方法再煎一个面饼,此次放一个鸡蛋在上面
把鸡蛋拨散,火关小点,至煎熟
盖上刚刚煎好的那个鸡蛋饼,再煎至香脆
起锅前,再在有鸡蛋未刷酱的饼的一面刷上酱
香香脆脆的鸡蛋饼开始吃吧!