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贵妃鸡翅（无油版）(5/10)
鸡翅洗干净 鸡翅一端切个小口 方便入味
放入姜 盐 酱油腌制半小时
平底锅加热 把鸡翅皮向下 放入平底锅
煎至双面金黄 这时都出很多油了
把姜碎放入爆炒
加入盐 酱油 老抽 糖 放入水 加盖炆五分钟
汤汁变少浓绸了
加入红酒 爆炒
好了
！！