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甜品控下午茶【巧克力漩涡蛋糕】(0/12)
将一半250g的蛋糕粉（白色大包的）筛入盆中，注意，我接下来写的都是原料一半的量哦，就是6寸的蛋糕
原料中一半的植物油差不多45ml，我就是用家里的色拉油，反正玉米油花生油应该都可以的啦～
加入鸡蛋搅匀，再加水110ml左右用打蛋器搅拌至光滑无颗粒
取一小部分出来，比例如图
加蛋糕粉中的小包可可粉，也是一半
搅拌均匀
模具涂油，方便烤完脱模
黄色蛋糕糊倒入模具中，磕几下，震出大气泡
将与可可粉搅拌过的蛋糕糊也倒入模具中，用筷子或者牙签画圈至出现漩涡状
烤箱180预热15分钟，上下层火，烤盘放烤箱下层烤30—40分钟，因为烤箱不同，大家要注意哦，我是会打开烤箱，用牙签戳下去，如果拔出来没有粘粘的东西已经是蛋糕末的话，就说明OK啦～
成品图
成品图