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豆沙糯米小枣粽子(4/4)
材料集合啦。糯米要提前泡五小时以上,粽子叶用开水烫泡一下凉凉备用。
这个步骤我因为一个人没办法拍照。用手把两片叶子错落重叠一起,从叶子中间把两端折起成一个三角漏斗形,把糯米和其他配料放进去,再把叶子折叠包住形成个立体的三角形,然后用棉线把粽子缠绕捆绑好。
这个是包好的模样,用不同颜色的棉线区别不同的馅料。
来张出锅后的,香甜软糯,清香扑鼻。