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三彩玫瑰花饼干(14/15)
所有食材，分别是中筋粉和生粉调的低筋粉，黄油，白砂糖，全蛋，食用色素。
黄油加白砂糖隔水软化。
用打蛋器把软化的黄油和白砂糖打发，也就是液体到膨化。
膨化后的黄油分次加入蛋液，搅拌均匀。
全部搅拌均匀后，拌入低粉，搅拌至面团
因为做的是三彩玫瑰，所以把面团分为三份，加入色素，应该在和面的时候就加色素，我是成为面团后加的，颜色明显的分布不均了，不过在之后的擀制中颜色稍微均匀了些。
擀好薄面片，用圆模切成圆片。
四片排在一起。
从最底下那片依次卷好。
用小刀快速在中间切开。
切口朝下，这样已经可以看出是个玫瑰花的样子了
稍微整理一下让层次更分明，一朵玫瑰花就好了～
放入烤盘，烤箱预热180度五分钟。然后入烤箱后，上下管180度15至20分钟。
出炉了，很漂亮吧？
包装袋装好，送礼佳品啊