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韩式冷面(3/5)
冷面放入冷水中浸泡40分钟
开始调汤，蒜瓣压成泥，放入一勺盐，一勺糖，三勺米醋，生抽少许，最后放半勺小苏打，加水调匀。
煮冷面，开水下锅，煮两分钟即可。
过冷水，至不沾手即可，到出的汤要是清的。
梨切丝，煮鸡蛋一半。放入泡菜和西红柿，最后撒上少许辣椒面，开吃吧