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香甜玉米陷饼(5/8)
将玉米煮熟掰成粒
将猪肉剁成糜加入盐，生粉，耗油，酱油，少量水，朝一个方向打匀
面粉，糯米粉，少量糖混合和成光滑面团，静置十分钟
将面团大约分成八个小剂子，幹圆
将玉米和猪肉混合包入面皮内
叠被子一样包好并将收口朝下，轻轻按压一下（薄一点比较快熟）~
热锅加入适量的食用油，加入包好的饼，收口朝下，小火煎至两面金黄。然后装盘放入蒸笼蒸熟即可~~
因为原版是蒸过的口感，如果喜欢香脆的口感可以试试直接煎熟哟~~