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芝士鸡蛋焗牛油果土豆泥(
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土豆切块,隔水蒸熟
稍凉后捣成泥
在土豆泥里分别加入适量的盐和黑胡椒,再加入少量的丘比沙拉酱(沙拉酱加多了,土豆泥会比较稀,自己斟酌),然后搅拌均匀
取一个可以进烤箱的容器,把拌匀土豆泥平铺在底层
牛油果去皮切块,均匀的按在土豆泥里(牛油果挑比较熟的,太生的不适合宝宝,比较硬)
用筷子在土豆泥里插出洞(为后面加入的鸡蛋做准备)
鸡蛋1-2只打散,倒在土豆泥上,百吉福芝士片2片,撕碎,均匀铺在表面
200度烤箱预热,放入烤箱10分钟,搞定