红烧翅中(
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鸡翅洗净，正反两面各划上几道口子（这步我没拍照）
锅里倒入少许油烧热，下入葱姜片炒出香味
下入鸡翅翻炒一会，直至鸡翅表面金黄
锅中加入适量水，小火炖鸡翅10分钟
加入桂皮，香叶，老抽，生抽，黄酒，冰糖，煮5分钟左右入味，最后视情况加盐（我加的老抽较多所以最后就没加盐）如果汤汁太多太稀薄可以勾个芡
装盘上桌
