奥利奥饼干碾碎（我直接买的饼干碎）将融化成水的黄油与奥利奥拌匀 铺在八寸圆模底部 用勺子压实 放冰箱冷藏半小时。
接下来做中间慕斯糊部分。500克芒果取出果肉 加15G牛奶 料里机'调理'功能打成果泥备用。吉利丁片4.5片凉水泡软 与牛奶 白糖一起隔热水加热至融化 放凉备用
将奶油奶酪、牛奶混合物、芒果泥（留两勺做镜面）放一起搅匀 再加入淡奶油 搅匀。倒入冷藏好的饼干底上。冷藏2小时。
凉水泡软1.5片吉利丁片 加入100G温水（如果镜面想要厚一些可适当增加吉利丁片和温水的量）融化吉利丁片 再加入两勺芒果泥 镜面做好 倒入冷藏两小时的慕斯糊里 冷藏一夜
第二天取出 用吹风机吹下模具边缘 用杯子顶在蛋糕模底部 把边框慢慢脱下来即可。
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