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红烧鲈鱼(3/4)
把鲈鱼煎成金黄色
把所有材料爆一下然后放鱼下锅，喜欢吃辣的可以加点辣椒，多辣看自己喜欢。
加水之盖过鱼，加酱油、盐，闷煮15-20分钟，煮到入味。
最后汁收的差不多的时候把鱼打起，剩下的汁勾芡淋到鱼上面。美美哒！香香哒！