戚风蛋糕(3/9)
把所需材料备齐全！蛋白和蛋黄分离！
把白糖，玉米油，牛奶分别加进蛋黄搅打！
筛进低精面粉！搅拌！要注意手法时间也不要太长！
注意从底部翻炒！不要炒太久！
打发蛋白！分三次加白糖！打到这样的效果！
把三分之一蛋白加进蛋黄中搅拌！
把蛋黄加进蛋白中搅拌！
装进模具里撒上葡萄干！
150的上下火烤40分钟！OK