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干净快捷的懒人面条(6/6)
灶具开大火锅里放氺,加入切成大块的圆白菜,盖锅盖,这时你可以刷个牙什么的
氺开把火关小一些保持水沸状态,将鸡蛋打入锅内,离水面近一些往水里放,太高鸡蛋不完整
鸡蛋煮成五分熟时加入面条搅散
取大碗加入酱油醋,本人加这个的比是1:1,喜欢酸一些多加醋,喜欢咸一些多加酱油,再加少许鸡精,少许白糖调味,加入猪油,从锅里舀一些沸水倒入碗里,在这一步喜欢葱蒜的朋友也可以加一些,本人要上班,吃了它就没法对别人开口了
这时面条煮熟了,先把面条挑进碗里和调料拌匀
再把蔬菜和鸡蛋捞进碗里,再盛上几勺汤把味道调淡,再加上一小勺花生芝麻碎加辣椒作成的辣椒油,十分钟一碗鲜,咸,酸,辣又营养的早餐面就做好了