干净快捷的懒人面条
早晨是最紧张的时候,又想多睡会儿,又要赶着上班,而为了健康,早饭是一定要吃的,所以我家三天两头要吃这干净又省事的懒人面条,做完之后不用擦灶台上的油污,刷一下锅勺子就好,哪怕省事一小点,对懒人来说都是莫大的幸福啊
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步骤1/6
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灶具开大火锅里放氺,加入切成大块的圆白菜,盖锅盖,这时你可以刷个牙什么的
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步骤2/6
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氺开把火关小一些保持水沸状态,将鸡蛋打入锅内,离水面近一些往水里放,太高鸡蛋不完整
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步骤3/6
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鸡蛋煮成五分熟时加入面条搅散
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步骤4/6
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取大碗加入酱油醋,本人加这个的比是1:1,喜欢酸一些多加醋,喜欢咸一些多加酱油,再加少许鸡精,少许白糖调味,加入猪油,从锅里舀一些沸水倒入碗里,在这一步喜欢葱蒜的朋友也可以加一些,本人要上班,吃了它就没法对别人开口了
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步骤5/6
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这时面条煮熟了,先把面条挑进碗里和调料拌匀
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最后一步
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再把蔬菜和鸡蛋捞进碗里,再盛上几勺汤把味道调淡,再加上一小勺花生芝麻碎加辣椒作成的辣椒油,十分钟一碗鲜,咸,酸,辣又营养的早餐面就做好了
如果不想用猪油,芝麻油,橄榄油也行,本人觉得吃油也不能太单一,动物油也是很重要的,蔬菜也可按自身喜好来选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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