安装App
鸡仔饼(0/7)
忘记拍照了，先把材料全部称好，冰肉一定要提前腌制，越久越好。
把麦芽糖，水，花生油，糖，蓝乳，酒，蒜头全部倒在一个大一点的盘子里进行搅拌
搅拌均匀以后放花生，芝麻，盐下去继续搅拌均匀，之后把冰肉也倒进去
大概均匀以后把糕粉个低筋粉也放进去搅拌，搅拌均匀以后手是有点沾的，不怕的，只要弄成饼的形状的时候带上手套就不沾了
把它们分好，大小随自己定，分好放进烤盘
把装有鸡仔饼的烤盘放入已预热好的烤箱中层，烤35分钟左右。注意：温度是170度，不要太高，会很容易焦的。
出炉了，他们都说跟外面买的一模一样