安装App
花生蔓越梅牛轧糖(15/16)
准备花生200g，用烤箱130度烘烤20分钟
烘烤后去皮，把花生用刀切成花生碎，不要太碎
原料：棉花糖，我只用这个美国
原料：雀巢甜奶粉150g
原料：黄油80g
原料：蔓越梅切小块20g
原料全都准备好后，把电饭煲开到煮饭档上，加入黄油，用刮刀搅拌至融化
把棉花糖倒入融化的黄油中，然后用刮刀不停的搅拌，这个步骤很关键，棉花糖会化的慢一些，我就把电饭煲扣上焖半分钟后继续搅拌，几次后终于熬化
把奶粉加入熬化的棉花糖中快速搅拌
把奶粉搅拌匀后加入花生碎和蔓越梅干快速搅拌
搅拌均匀后迅速盛出装入模具中定型，我在下面铺了一层油纸，防粘
凉后切成小块，放冰箱冷藏
放了一夜后装盘ok了
把牛轧糖用彩色的糖纸包装上
包装后装上小盒子送朋友
真心的有面子，喜欢都来试试吧