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凉拌西瓜皮(3/4)
西瓜里面的红囊刮干净,外面的绿皮用刨子刨去。
切成丝,加一勺盐腌制半小时。
把腌出来的水倒掉,加适量生抽和麻油,拌匀即可。
脆爽可口,有一股西瓜的清香味儿~~搭配清粥食用非常赞哦!