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鸡胸也能吃出高大上--口袋鸡胸(8/10)
准备材料
将鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。
用盐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油汁腌上6分钟左右（腌制时间可根据个人口味喜好适当延长）
蒸锅加水大火烧开。
将香菇、红辣椒、洋葱、黑木耳、香菜切丁备用。
将5种菜丁塞入鸡胸口袋里。
用锡纸包好（可用保鲜膜代替）。
将锡纸包好的鸡胸脯肉放入蒸锅蒸 15 分钟左右。
蒸好出锅，撕掉锡纸。
切片，装盘，即可！