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#东菱魔力果趣面包机之汤种蜜豆吐司(9/16)
材料先集合
漂亮的面包机登场
制作汤种，把15克面粉加入75克水中，放到小锅里，用小火熬制成稀面团，就是面团有纹路即可，这就是汤种。
面包桶取出，加入牛奶，一个鸡蛋，还有汤种，在加入细砂糖，盐
放入高筋面粉，最顶上挖一个小洞，放入酵母
面包桶放入面包机
选择和面，时间增加到20分钟
一个和面程序结束，加入黄油
蜜豆放入干果投放盒，然后启动发面程序，它会先进行和面再发酵
面团开始发酵，大概一个小时左右
面团发酵好，取出排气，分成三份，擀成牛舌状，再卷起
排入面包桶，再次选择发酵
发酵到原来的2～2.5倍大
开启烘烤功能，烧色选择中，时间设置35分钟，现在就坐等面包咯！
时间到，美美的吐司出炉了！
来一张切片的！