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嫩滑香辣宫爆鸡丁(0/4)
鸡腿切成丁状，放少许盐，白酒，鸡精，藤椒油，酱油，白糖，大蒜，青椒，生粉腌好。另外切适量大蒜和青椒备用
油热，开小火，放入大蒜和部分青椒粒，花椒粒，秘制红油辣椒酱，过十秒放入腌好的鸡腿，大火翻炒。
起锅时，放入剩下的青椒点缀，增色并增加清香味
不要炒太久把肉炒死了，起锅装盘