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奶汤蒲菜(0/6)
第一步 蒲菜,玉兰片焯水出锅
第二处理水发冬菇玉兰片切片火腿切丝,因为我不吃猪肉所以用鸡蛋替代,这个完全可以自行发挥
第三步锅里放适量素油放入葱姜爆锅加入冬菇丝火腿丝炒香,适量喷些料酒,然后加入蒲菜段简单翻炒
第四步加入高汤牛奶煮沸
第五步打入一只鸡蛋花(这个根据自己喜好添加)
第六步煮成浓稠感觉加盐调味根据喜好添加白胡椒粉或者麻油提香 出锅装碗,用菜叶或红椒配色