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夏日清爽木耳吃法~(
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提前把木耳发好~
发好的木耳用水焯熟放凉~
接下来就是自制花椒油了~花椒~麻椒~大料1-2个~桂皮一小块~锅烧热放入食用油~依个人,可以多做点方便以后吃~这个不爱坏~然后把所有材料放进去慢慢炒直到花椒糊掉!就好了~(花椒不糊香味不重)
我自己就可以吃这么一大盘呢~比外面买的花椒油香多了~而且还健康~
对了忘记告诉大家了~我用的是海天金标生抽~之前也尝试过其他几个牌子的~都觉得没有这个香~这个有淡淡的甜味……大家在家可以尝尝哪个牌子的适合自己……