夏日清爽木耳吃法~
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步骤1/5
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提前把木耳发好~
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步骤2/5
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发好的木耳用水焯熟放凉~
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步骤3/5
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接下来就是自制花椒油了~花椒~麻椒~大料1-2个~桂皮一小块~锅烧热放入食用油~依个人,可以多做点方便以后吃~这个不爱坏~然后把所有材料放进去慢慢炒直到花椒糊掉!就好了~(花椒不糊香味不重)
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步骤4/5
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我自己就可以吃这么一大盘呢~比外面买的花椒油香多了~而且还健康~
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最后一步
对了忘记告诉大家了~我用的是海天金标生抽~之前也尝试过其他几个牌子的~都觉得没有这个香~这个有淡淡的甜味……大家在家可以尝尝哪个牌子的适合自己……
在这炎炎夏日~来一份木耳沾酱汁~清爽又健康~还在等什么?赶快自己动手做一份吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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