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冰镇酸梅汤(4/4)
准备材料，大家可以根据喜好选择比例，我是这样的（更开胃一些）
把泡软的材料连水一同倒入砂锅中小火煲
小火煲1到2小时，关火后焖10分钟，放冰糖后再焖10分钟，用漏勺把液沥出，晒凉后放冰箱冰镇，最好用玻璃或瓷器盛装，更保持味道
哇，太美味了，不用再买现成的担心食品安全了