(1)将木耳泡入水中;将少许花生洗净放入干净的器皿中以带备用。
(2)将土豆洗好削皮切片,将土豆片放入冷水中浸泡;
(3)将青椒洗好切成丝。
(4)将2个番茄洗好切成瓣状放入碗中以带备用。
将菜锅里放入适量的油,等油热时,将鸡蛋倒入锅中翻搅加入切好的番茄。将吵好的鸡蛋放入碗中。
(1)将葱,姜,洗净切成丝与干尖椒花椒放在一起。
(2)将菜锅中添入适量的油,待油热后将准备好的葱姜干尖椒花椒倒入油锅,再将切成丝的青椒放入油锅,大约1分钟左右捞出。
将煮锅里放入500毫升的水,将泡好的木耳洗净剁碎放入锅中,土豆片,花生一起放入。
等锅沸腾时将生蒜丸与面一起入锅。待面快熟时将炒好的番茄炒蛋和青椒一起倒入锅中,搅拌。待锅中的水冒泡时放入盐香油鸡精醋酱油等调味品。搅拌。