无骨米香烤鸡翅的做法_菜谱

鸡翅洗净用剪刀把两端的软骨剪掉，然后剔出里面的骨头备用。

去骨后的鸡翅加入20克极美滋复合调料（也可用奥尔良等其它调料替代），用手抓匀并用叉子或者牙签在表面扎孔，以便入味。包好保鲜膜放冰箱冷藏（我是上午腌制，晚饭时烤）

将胡萝卜、毛豆肉、香菇分别切成小丁备用。

炒锅热油，倒入三丁翻炒约两分钟

加入米饭和两汤匙香松继续翻炒均匀，盛出放至微凉。将炒好的米饭分别塞入腌制好的鸡翅内，六只鸡翅依次塞好。

烤箱中上层预热200度，放入鸡翅，开启热风功能，时间设定25分钟。烤到15分钟时取出鸡翅翻一下面然后继续再烤。

成品

香辣适中，无骨加米香，好吃。